Caesekrake entwickelt vegane Käsealternativen aus Sonnenblumenkernen. Bei der Produktion bleiben sie sehr nah an der traditionellen Herstellung von Kuhmilchkäse, wodurch der durch die Reifung einen sehr authentischen Geschmack erhält. Ihr Alleinstellungsmerkmal ist der Rohstoff: Sonnenblumenkerne sind regional, wodurch sie kurze Transportwege und somit geringe Emissionen garantieren können. Ihr Ziel ist es, mit verschiedenen veganen Käsesorten auch auf deinem Brot zu sein.

Gründer
Natalie Krakowski, Siecka Reichel
Ort
Kiel
(
Schleswig-Holstein
)
Batch
Batch 7
Phase
Community Member
SDGs
Gesundheit und Wohlergehen
Nachhaltige/r Konsum und Produktion
Maßnahmen zum Klimaschutz
Socials
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Vielfältig, visionär und wirkungsorientiert. Die Gründer:innen unserer Community haben bereits erfolgreiche Projekte und Start-ups ins Leben gerufen. Sie tragen dazu bei, die Welt Tag für Tag ein wenig besser zu machen.

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