Das Community Kitchen München bringt das Thema Lebensmittelverschwendung als wirksamste Maßnahme im Klimaschutz in die Mitte der Gesellschaft. Sie retten verzehrfähige Lebensmittel und verarbeiten diese werterhaltend zu gesunden, leckeren Gerichten. Vorhandene Ressourcen werden maximaleffektiv genutzt, sodass die Mahlzeiten eine Retterquote von bis zu 98% haben. Begleitend wird Umweltbildung für Schüler:innen angeboten. Ein Franchise-Konzept wird die Lebensmittelrettung skalieren.

Gründer:innen
Günes Seyfarth, Judith Stieglmayr, Natalie Gath, Markus Sommerhoff
Ort
München
(
Bayern
)
Batch IFI
Batch 7
Phase
Community Member
SDGs
Nachhaltige Städte und Gemeinden
Nachhaltige/r Konsum und Produktion
Maßnahmen zum Klimaschutz
Socials
Vorstellungsvideo

Weitere Start-ups

Vielfältig, visionär und wirkungsorientiert. Die Gründer:innen unserer Community haben bereits erfolgreiche Projekte und Start-ups ins Leben gerufen. Sie tragen dazu bei, die Welt Tag für Tag ein wenig besser zu machen.

S2SDYNAMICS
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Mit unserer Smart Waste Management Platform (SWaMP) entwickeln wir eine digitale Infrastruktur für zirkuläre Elektronik. Unser Ziel ist es, das End-of-Life-Management für Recycler und Marken/OEMs zu verändern.

ZAITRUS
Inkubator
Bayreuth

ZAITRUS

ZAITRUS stellt direkt am Messpunkt automatisiert und in Echtzeit digitale Daten zur Mikroplastikkontamination bereit. Das erleichtert und vergünstigt Qualitäts-, Compliance- und Risikomanagement in diversen Branchen.

Ohrling
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Der OHRLING ist eine nachhaltige Alternative zu Kosmetik-Wattestäbchen.

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